Библиографическое описание |
Товароведение с необходимыми сведениями из технологии / сост. А. М. Бочвар и др. ; под ред. Я. Я. Никитинского, П. П. Петрова. Т. 4 : Товары пищевой группы, 1923. - 606 с.
|
Заглавие |
Товароведение с необходимыми сведениями из технологии сост. А. М. Бочвар и др. ; под ред. Я. Я. Никитинского, П. П. Петрова. Т. 4 : Товары пищевой группы
(1)
|
Заглавие тома или выпуска |
Товары пищевой группы
(1)
|
Место издания |
М.
(1733)
|
Издательство |
Гос. изд-во
(89)
|
Год издания |
1923
(125)
|
Кол-во страниц |
606
(3)
|
Коллекция |
Экономика
(258)
|
URL документа на сервере ГПНТБ России |
http://resolver.gpntb.ru/purl?docushare/dsweb/Get/Resource-6670/Tovarovedenie__s__neobkhodimymi__svedeniyami__iz__tekhnolog.__t.4.pdf
|
Дата загрузки записи |
2016-11-12 (Экономика)
(345)
|